お店のこだわり

トリュフベーカーリー レストランのこだわり

TRUFFLE Bakery BAKERY & RESTAURANTでは、訪れるたびに特別な美味しさと出会える場所を目指しています。
厳選したトリュフを贅沢に使用した焼きたてのパン、北海道の旬の食材を活かした創作料理、そして心ほどける洗練された空間——すべてにこだわり抜き、皆様に至福のひとときをお届けします。
ここでしか味わえない特別な体験を、ぜひお楽しみください。

トリュフベーカーリー レストラン昼の外観

料理へのこだわり

四季折々の北海道の恵みを一皿に

TRUFFLE Bakery BAKERY & RESTAURANTでは、北海道の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を活かし、季節ごとの美味しさを大切にした料理をご提供しています。
旬の野菜や海の幸、厳選されたお肉など、その時期に最も美味しい食材を使用し、シェフが一皿一皿丁寧に仕上げます。
また、トリュフベーカリーならではの香り高いパンとの相性も考え抜かれたメニュー構成で、料理とパンが互いに引き立て合う至福の味わいを実現。
訪れるたびに新しい発見と感動を味わえる、特別なひとときをお届けします。

メニュートップ
トリュフベーカリーのパン

空間へのこだわり

洗練された空間で、心ほどける時間を

TRUFFLE Bakery BAKERY & RESTAURANTでは、美味しさだけでなく、心からくつろげる空間づくりにもこだわっています。
大きな窓から差し込む自然光、温かみのある木のぬくもり、洗練されたインテリアが織りなす上質な雰囲気が、訪れるすべての人を包み込みます。
開放感のあるテーブル席や落ち着いたカウンター席など、シーンに合わせたお席をご用意。
ご友人やご家族との食事、大切な記念日や特別なひとときにも最適です。ここでしか味わえない贅沢な時間を、心ゆくまでお楽しみください。

トリュフベーカーリー レストランの内観
トリュフベーカーリー レストラン・メイン画像
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