
トリュフ香るESCOLOPE (エスコロップ)¥1,880-(税込み)
北海道の最東端、根室市のソウルフードをイタリア風にアレンジ。
トリュフの風味豊かなチーズリゾットと鶏肉のミラノ風カツレツ(デミグラスソース)がマリアージュ。
エスカ、、、ではない。
お知らせ
トリュフ香るESCOLOPE (エスコロップ)¥1,880-(税込み)
北海道の最東端、根室市のソウルフードをイタリア風にアレンジ。
トリュフの風味豊かなチーズリゾットと鶏肉のミラノ風カツレツ(デミグラスソース)がマリアージュ。
エスカ、、、ではない。